
METIERS
Artisanat - Les grands et les petits métiers - Professions - Savoir-faire
LIVRES - (classement par ordre alphabétique d'auteurs et de titres)
FETTU Annie
: Métiers et savoir-faire en Normandie - Album Souvenir
Editions OREP 2006 - Coll. "Belle Epoque" - N° 1 - Ouvrage illustré
par les cartes postales anciennes de la collection de Jean MOMBRUN - Format 20 cm sur 20
cm - 40 pages - 5,00
ARDOISIER
ENGEL Pascale : Les fendeurs de liberté - Une histoire d'ardoisiers -
(récit pour les juniors)
Editions TURBULENCES 1990 - Coll. "Histoires vraies" - Avant-lire de
François-Marie PONS
Couverture et illustrations de Yves JUVIN
Broché au format 10,5 cm sur 17,5 cm - 128 pages - 3,00
BOULANGER
L'HÔTE
Richard : André SOURDON, le boulanger de l'impossible - (récit
témoignage)
Editions BERTOUT 1998 - Coll. "La mémoire normande" - Préface de Joël BOURDIN
- Avec des textes de Jean-Marc BELLOC, Philippe CLERE, Olivier DAUDE, René HAUCHARD,
Pierre HOUSSAYE, Daniel MATTARD, Jean-Marie TRAUCHESSEC - Illustré par 95 photographies
in-texto - Broché au format 15 cm sur 21 cm - 144 pages - 3,70
Résumé : Ce livre raconte l'histoire d'un petit
gars de Trouville-la-Haule, qui aujourd'hui est installé à Bernay comme
boulanger-pâtissier. L'histoire d'un "mec pas comme les autres", d'un fada du
bitume, d'un forçat du fournil, qui entre chaque cuisson s'en va parcourir le monde. Sa
passion, le marathon, les longues distances, l'impossible. Une grande partie du globe n'a
plus de secret pour cet aventurier qui laisse partout où il passe, l'image d'un homme
simple, courageux, d'un homme de coeur. Un père de famille bien dans ses baskets, et,
cette passion qu'il nous livre dans cet ouvrage, nous montre bien que ce Dédé SOURDON ne
laisse pas indifférents tous ceux qui un jour ou l'autre l'ont croisé sur l'une de ces
routes qui mènent là où personne ne vous attend ...
CHARCUTIER
MEURIOT A. / Collectif d'Auteurs : Manuel de l'apprenti charcutier
Editions de la CONFEDERATION DE LA CHARCUTERIE DE FRANCE 1955 - Avant-propos de A. MEURIOT
- Broché au format 15 cm sur 24 cm - 176 pages - 12,00
SERRURIER
BLASQUEZ Adelaïde : Gaston Lucas, serrurier - Chronique de l'anti-héros -
(document / té- moignage)
Editions PLON 1976 - Coll. "Terre humaine" - Illustré par 29 illustrations hors
texte - Relié pleine toile, couverture noire - Format 14 cm sur 20,5 cm - 290 pages - 20,00
REVUES
BATELIER
BT / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Editions de la C.E.L. / FREINET - Illustré (dessins,
photographie) - Format 15 cm sur 23 cm - Environ 40 pages par numéro - Bimensuel
1971 - N° 735 - Franck, enfant de batelier par Pierre CHAILLOU et Jean
FRABOULET - 40 pages - 2,50
BÛCHERON
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ"
- Editions de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes, dessins, photographie) - Format 15
cm sur 23 cm - Environ 40 pages par numéro
1969 - N° 42 - Papa est bûcheron par Henri DELETANG - 32 pages - 2,50
CHERCHEUR SCIENTIFIQUE
BT / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Editions de la C.E.L. / FREINET - Illustré (dessins,
photographie) - Format 15 cm sur 23 cm - Environ 40 pages par numéro - Mensuel
1984 - N° 953 - Chercheur scientifique, un métier par André LENOIR et
Madame L'HARDY - 40 pages - 2,50
EBOUEUR
BT / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Editions de la C.E.L. / FREINET - Illustré (dessins,
photographie) - Format 15 cm sur 23 cm - Environ 40 pages par numéro - Bimensuel
1977 - N° 147 - Papa est éboueur par Roland BAFFIER - 32 pages - 2,50
ECLUSIER
BT / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Editions de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes,
dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23 cm - Environ 40 pages par numéro - Bimensuel
1961 - N° 483 - Jean-Claude, enfant d'éclusier par Roger BELIS - 26
pages - 2,50
GARDE-CHASSE
BT / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Editions de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes,
dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23 cm - Environ 40 pages par numéro - Bimensuel
1970 - N° 711 - Papa est garde-chasse par Danielle COCHET et Nicole
DELAMARE - 40 pages - 2,50
GARDIEN DE PHARE
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes, dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23
cm - Environ 40 pages par numéro
1968 - N° 26 - Papa est gardien de phare par Noëlle GLOAGUEN - 32 pages
- 2,50
HOMME-GRENOUILLE
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes, dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23
cm - Environ 40 pages par numéro
1972 - N° 66 - Mon frère est homme-grenouille par Eric HUERTA - 32 pages
- 2,50
HÔTESSE DE L'AIR
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23 cm -
Environ 40 pages par numéro
1978 - N° 156 - Françoise, hôtesse de l'air par Louise MARIN - 32 pages
- 2,50
PALEFRENIER
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes, dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23
cm - Environ 40 pages par numéro
1972 - N° 70 - Papa est palefrenier par Robert MALINEAU - 32 pages - 2,50
PECHEUR D'OURSINS
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes, dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23
cm - Environ 40 pages par numéro
1978 - N° 155 - Papa est pêcheur d'oursins par Michel DEGHELT - 32 pages
- 2,50
PISCICULTEUR
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23 cm -
Environ 40 pages par numéro
1980 - N° 184 - Le papa de Céline est pisciculteur par Paulette CHAILLOU
- 32 pages - 2,50
RESINIER
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23 cm -
Environ 40 pages par numéro
1968 - N° 33 - Papa est résinier par Paulette LAGOFUN - 32 pages - 2,50
TELEPHONISTE
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes, dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23
cm - Environ 40 pages par numéro
1973 - N° 79 - Maman est téléphoniste par Michel CAHU - 32 pages - 2,50
TISSERAND
BT / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Editions de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes,
dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23 cm - Environ 40 pages par numéro - Bimensuel
1970 - N° 705 - Antoine, ouvrier tisserand 1815-1848 par Pierre CABANES -
40 pages - 2,50
BT / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Editions de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes,
dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23 cm - Environ 40 pages par numéro - Bimensuel
1981 - N° 916 - Un tisserand lillois sous LOUIS XIV par Michel BARRE et
Fernand LECANU - 40 pages - 2,50
VENDEUSE
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes, dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23
cm - Environ 40 pages par numéro
1971 - N° 64 - Maman est vendeuse dans un grand magasin par R. et M.
LABONNE
32 pages - 2,50
VETERINAIRE
BTJ / BIBLIOTHEQUE TRAVAIL - Série "BTJ" - Editions
de la C.E.L. / FREINET - Illustré (cartes, dessins, photographie) - Format 15 cm sur 23
cm - Environ 40 pages par numéro
1981 - N° 207 - Papa est vétérinaire par Pierre BERTHON et Christian
ROCCA - 32 pages - 2,50
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